ASZÚ

Törzsasztal Borászati, Gasztronómiai Videó Magazin - Borászat, bor, borászok, pince, pincészetek, vörös bor, fehér bor, rosé, aszú, Villány, Tokaj Hegyalja, borturizmus, borkóstoló, borfesztivál, Sajgó Pince, Degenfeld Pince, Róth Pince, Róthné Mészáros ágnes, Polgár Zoltán, Bock József, pálinka, Baranya megye, idegenforgalom, vendéglátás, éttermek, szállás, hotel, panzió, turizmus, Havas Henrik, Esterházy Péter, Ihos József, Rókusfalvy Pál, Nagy Bandó András, Benke László, Laci bácsi, receptek, recept, vadételek, vad, Első Magyar Fehér Asztal Lovagrend, Húsvét, húsvéti népszokások, hagyományok, receptek, ételek, locsoló versek</title>

bodrog, tokajense, idegenforgalom, hu, szerémség, rakamaz, kőrév, avinálás, patay, torony, szín, sátorhegy, turizmus, tájvédelmi, kóstolás, fórum, bodrogzug, törköly, dőlő, tisza, illat, gohér, mustra

A birtokhoz tartozó XVIII. századi, klasszicista stílusban épült Sárga Borházban, ma a vidék egyik leghíresebb étterme működik A Sárga Borház Csárda felvonultatja a tradicionális magyar konyha remekeit és a tokaj-hegyaljai régió tájjellegű ételeit, valamint a legkiválóbb minőségű magyar borokat.

Az Oremus szőlőbirtok 1993-ban alakul meg a spanyol Vega Sicilia testvérbirtokaként. A birtok szőlőterületei a borvidék 13 dűlőjében találhatóak, különböző talaj és mikroklimatikus adottságokkal rendelkeznek.

borgasztronómia, borászati termék, csinált bor, borárverés, borpárlat, vörösbor, borkínáló, borhamisítás, borkóstolás, bortemperálás, édes vörösbor, bortrezor, bormester, bormúzeum, bortermelés,

A tokaji bor és a tokaji borvidék évszázadok óta a magyar bor és borászat jelképe és a minoség megtestesítoje. A Pannon Tokaj Kft. is ebben a szellemben alapította birtokait 2000-ben. A teljes egészében magyar tulajdonú pincészet egy kis hobbibirtoknak indult. A tulajdonos maximalizmusának és elhivatottságának köszönhetoen duzzadt fel a szoloterület a mai 16 hektárra, amely már kereskedelmi mennyiségu bort ad. A területek növekedésével a borászat technológiája is fokozatosan fejlesztve lett. A zöld mezos beruházásban létrehozott feldolgozó Tolcsva központjában, a kor legmodernebb technikai követelményeinek felel meg. Ma már elmondható, hogy minden feltétel adott a tokaji nagy bor megszületéséhez. Fokozatosan bovítjük piacainkat. Nagy hangsúlyt fektetünk a külföldi piacokon való megjelenésre, de egyben azt is valljuk, hogy a magyar bort a magyar borkedvelonek kell eloször eljuttatnunk.

A Mélygravírozás egy teljesen új technika, mely amellett, hogy megkíméli a bort, eddig nem látott szépséget varázsol az üvegre! A nagyrészt kézimunkával készülő díszítés a látványon kívül még egy újdonsággal szolgál: a mély-gravírozás miatt a minta ujjal tapintható , így az ajándék legalább duplán emlékezetes! Ez a palack mindig főhelyre kerül, így ennél jobb ajándékot, céges reklámanyagot elképzelni sem lehet.

Nagy hangsúlyt fektetünk a külföldi piacokon való megjelenésre, de egyben azt is valljuk, hogy a magyar bort a magyar borkedvelonek kell eloször eljuttatnunk. Ezt a filozófiát megerosíteni látszik, hogy mindkét piacon szép sikereket érünk el. Kiemelt partnereink a következo országokból érkeznek: Németország, Anglia, USA, Japán.

A Tokaj Kereskedőház az elmúlt néhány évben jelentős átalakuláson ment keresztül. Ez a fejlesztés érintette a vállalat teljes egészét a vállalatirányítástól kezdve, a saját szőlőterületek rekonstrukcióján át, az érlelő hordópark teljes körű felújításáig. Így jött létre a Tokaj Kereskedőháznál a borvidék egyik legkorszerűbb borászati technológiája. Ezek a fejlesztések és ez a borászati beruházás méltó a tokaji bor és a Tokaji Borvidék hírnevéhez, összhangban van a Hegyaljai tradíció megőrzésére irányuló törekvésünkkel és biztosítja boraink kiváló minőségét. Tel: 1/260-6337.

A vállalat tulajdonában van a páratlan Muzeális Pince, ahol az elmúlt 100 év legcsodálatosabb borait őrzik a 13. századi pincelabirintus mélyén. A Korona Birtok tulajdonát képezi az első osztályú hajdani császári Szarvas-dűlő is.

Szőlőfeldolgozás, bortermelés, -értékesítés és -tárolás.

Magas minőségű Tokaji borkülönlegességek készítése készítése

Szabó Gyula családi pincéje Hegyalja kapujában, Szerencsen, az Alsópincesoron rejti kincseit. A több mint 100 éves, nemespenésszel borított pince tölgyfa hordóiban gyönyörű furmintok, hárslevelűk, muskotályok, szamorodnik és aszúk érlelődnek, melyek számos borverseny aranyérmét érdemelték ki.

Jó borok, jó hangulat és rendszeres kóstolók a pincében. Mindez a belváros közepén, a barokk Széchenyi tér szomszédságában. Ingyenes parkolási lehetőség a rakparton és a házhozszállítás is működik. Nálunk mindig talál muzeális borokat és ritka tételeket, lelkes és hozzáértő boltosaink mindig készséggel ajánlanak a legfrissebb, legérdekesebb Bortársaság tételekből.

A Dobogó Tokaji Aszú alapanyagát adó szőlőterületek a történelmi múltú Tokaj-Hegyalja zárt borvidékéhez tartozó Mád és Tállya híres dűlőin találhatók. A hagyományosan első osztályú Betsek és Szent-Tamás dűlő a Zemplén-hegység délnyugati részén terül el, a tengerszint felett 2OO-25O m magasan húzódnak.

Mobil: 06/20-255-1690.

Az élet rövid ahhoz, hogy rossz bort igyunk! Eme felkiáltástól, valamint saját tapasztalatainktól és tudásunktól vezérelve igyekszünk olvasóink számára is közelebb hozni a szőlő és a bor kultúráját azért, hogy a bor a világunkban (ismét) méltó helyére kerülhessen. A bor ugyanis - Hamvas Béla szavaival, akit, mint láthatják, előszeretettel idézünk - "visszahozza eredeti életünket, a paradicsomot, és megmutatja, hová fogunk érkezni a végső világünnepen. Ezt a hidat az első és az utolsó nap között az ember csak az önkívületben bírja ki. Ez az önkívület a bor." Szeretnénk azt hinni, hogy mi is hozzá tudunk járulni ahhoz, hogy kiváló és kevésbé kiváló boraink sokasága között eligazodjunk, és így azok hosszú távon megbízhatóan, megfelelő választékkal és magas minőségben szolgáljanak ki minket, a bor amatőr és professzionális ínyenceit. Hamvas Béla szavaival búcsúzunk szabadon: "együnk, szeressünk, gyönyörködjünk és főként igyunk, igyunk és igyunk", nehogy a sátán tétlenségben találjon!

A Princzes családban a szőlészet, borászat szeretete a régi időkre vezethető vissza. A szakma fortélyai generációkon keresztül apáról fiúra szálltak, öregbítve a családi hagyományokat. Jelenleg öt hektáron gazdálkodunk, a fajtaválaszték kialakításakor ügyeltünk napjaink fogyasztási igényeire, a Soproni borvidék jellegzetességeinek megőrzésére.

Borkereskedésünket 1995-ben alapítottuk azzal a célkitűzéssel, hogy a legjobb minőségű hazai borokat felkutassuk és válogatott formában kínáljuk vásárlóinknak.

A LEnoteca Borbár az a hely, ahol nem csak palackozott borokat lehet megvásárolni, hanem lehetőség nyílik, a kiváló olasz, illetve magyar borok megismerésére különleges sajtok, sonkák, szalámik kíséretében.

fajbor, mézbor, magyar bor, borrend, csemegebor, fajtabor, vesemosó bor, aszú, késői szüretelésű bor, borrendezvény, borszőlő, borértékesítés, hordós bor, bor helyben fogyasztásra, édesbor, másodbor,

A Bor és a Társa bor- és delikát szaküzlet egy különleges és egyedülálló vállalkozás, amellyel maradandó értéket kívántunk teremteni. A múltat ötvöztük a jövővel, a tradíciót a kiemelkedő minőséggel, és megalkottuk kizárólag prémium delikát termékeket kínáló üzletünket. Nyitvatartásunk: Hétfő-szombat: 9.00 - 20.00 Vasárnap: 10.00 - 18.00

Telefon - (30) 9278-578, (30) 9695-789, (30) 2936-340. Pincészetünk jelenleg 35 ha szőlőterületen gazdálkodik. Az ültetvények Mór város határában, a Csókahegyen, a Vénhegyen, a Koronahegyen és Árpádhegyen találhatók, a Vértes déli-délnyugati lejtőinek kiváló fekvésű napsütötte lankáin terülnek el. Kiemelten foglalkozunk az őshonos és kitűnő beltartalmi értéket felmutató Ezerjóval, de emellett a borvidék legismertebb szőlőfajtáiból (Leányka, Ottonel Muskotály, Tramini, Olaszrizling) készítünk testes, karakteres - palackban is hosszú ideig érlelhető, tárolható borokat. Az öreg (közel 60 éves) Ezerjó-ültetvények mellett az új telepítéseinken megjelentek már a világszerte ismert szőlőfajták: a Chardonnay és Sauvignon blanc is. Szőlőművelésünkre jellemző a visszafogott tőketerhelés, a gondos ápolás, mely a jobb és állandó minőséget szolgálja.

pince áe vendégház

ital forgalmazás, kommersz szeszesitalok, palackozás, ital gyártás, szeszesitalok, bor, borok, palackoz borok, bor palackozás, szőlő, szőlős birtok, aszú esszencia, aszú, késői szüretelésű borok,

A Magita Hotel Tokaj-Hegyalja egyik legrégebbi településén, Erdőbényén nyitotta meg kapuit a 2002. évben. Az évezredes múlt, a szelíd táj, a kristálytiszta levegő sajátos hangulatot áraszt a kicsiny falura, melynek főterén áll szállodánk, mellyel különös ötvözetét álmodtuk meg múltnak és jelennek.

Vállalkozásunk Tokaj-hegyalján borászattal és borpalackozással foglalkozik.

A Történelmi Borút Egyesület Tállya (a továbbiakban: Egyesület) alapítói olyan - Tállya község fejlődése és a magyar jövendő iránt elkötelezett .

tokaj wino sklep, szaküzlet, aszú, bor, wine, borászat, borút, tokaj wine, különleges borok, borturisztika, borbolt, borturizmus, tokaji bor

furmint vinoteka, borturizmus, gravírozás, lézer gravírozás, aszú, boros dobozok, bortartók, bor, tokaji borok, névre szóló címkék, tokaji ajándékok, bortúra, évjáratos palackok, szőlő

A pincét az 1400-as években vájták. Ötven méter hosszú és húsz méter földréteg van felette. Körülbelül háromszáz évre visszamenőleg tudjuk, hogy a család tulajdonába volt, ill. van. Ragyogó nemespenésszel borított érlelő pince, minimum 7 féle borválasztékkal. Hagyományos a borkezelés, hegyaljai furmint és hárslevelű borokkal és természetesen ASZÚVAL. A 93-as évjáratú száraz szamorodni borunk több díjat és elismerést vívott ki magának, és minden éven megnyeri a Sátoraljaújhely Város Bora díjat a kategóriájában.

Mobil: + 36 30 517 3811. Ahhoz, hogy boraink minőségét garantálni tudjuk, elkezdtünk szőlőbirtokokat vásárolni. Válogatott minőségű területekhez jutottunk hozzá a kis-balatoni régióban, és az évek múltával kialakítottunk egy borászatot Nagyradán. Néhány év után most kb. 100 hektár kiváló minőségű szőlővel rendelkezünk, ahonnan szép kilátás nyílik a Kis-Balatonra. A fehérbor előállítása volt jellemző korábban erre a vidékre. Talaj és időjárás-vizsgálatok után úgy gondoltuk, hogy talán vörösborkészítésre is optimális a vidék. Az emberek "őrültnek" tartottak minket, mikor belevágtunk ebbe a kockázatos vállalkozásba, de az évek során bebizonyítottuk, hogy a szőlőben és a borászatban folytatott aprólékos munkával első osztályú bort hozhat ez a vidék, a vörös és a fehér fajtában egyaránt.

A kőből készült 200 éves kisnemesi lakóházat az új tulajdonos igényesen felújította és két különálló lakrészt alakított ki benne, melyek korhű bútorokkal vannak berendezve.

Szőlő és bor termelés.