BORÁSZATI TERMÉK
131 találat BORÁSZATI TERMÉK kulcsszóra
A Pócz Pincészet Balatonlellén a Kishegyen várja a borkedvelőket, pincelátogatással egybekötött, hangulatos borkóstolóval. Megközelíthető autóval, a nyári hónapokban pedig a lellei kikötőből induló kisvonattal. Bor eladás a pincénél.
Tavasztól őszig évelők, vízi és vízparti növények, díszfák, örökzöldek, cserjék és persze szőlő és gyümölcsfák széles választékban.Üvegházunk 280 m2-en terül el. Amelyben kb. 100 fajta növény található.A növények védelmére speciális földeket és megfelelő tápanyagokat biztosítunk.Áruházunk műszaki osztályán megtalálhatóak: tótechnika, tófóliák, geotextilia többféle méretben.Ide tartoznak még a szűrők, szivattyúk és a tavak természetes biológiai fenntartásához szükséges adalék anyagok.Öntözéstechnika, Védőfelszerelések, Kerti szerszámok, Kerti bútorok, Kötöző anyagok, Permetezők, Háztartási rovar- és rágcsálóirtók, Szerves-és műtrágyák, tápoldatok, lombtrágyák, növénykondicionáló és serkentő anyagok, Zöldség és virágmagok, fűmagok, virághagymák és gumók Borászati felszerelések (inox tartályok, eszközök, segédanyagok, szakkönyvek Kertészeti növényvédelem: szőlő, gyümölcs, zöldségfélék, kerti virágok, szobanövények, lombhullató fák és cserjék, örökzöldek, mediterrán növények védelme, fűm
A háború befejezését követően, a Budapesten élő, újonnan földhöz juttatott emberek hozták létre a földműves szövetkezetet.A Hermes ÁFÉSZ az Emak termékek kizárólagos magyarországi forgalmazója! Telefon: +36-1-3-110-046.
A Domaine Edegger egy családi vállalkozás. Családunk Ausztriából származik és borászatunkat Badacsony szívében működtetjük. Badacsony a központja az azonos nevű hegység körül fekvő borvidéknek, mely a Balaton északi partján fekszik. Szőlőültetvényeink összterülete csaknem 10 hektár. Területeink, melyek négy különböző helyen fekszenek - túlnyomó részt fehér szőlővel telepítettek, csupán 2, 5 hektáron termesztünk vörös szőlőt. Erre a vidékre jellemző a nemzeti park területén fekvő, apró házak által tagolt szőlőültetvények látványa.
Pincészetünk a közelmúlt nagyszabású fejlesztéseinek eredményeképpen modern borászati üzemmé vált, ahol a haladó szellemű borkészítéshez nélkülözhetetlen technológia birtokában sem feledkezünk meg a kialakult nagyszerű borkészítési hagyományokról
Postacím: 2058 Budaörs, Postafiók 63. Villány Nagyharsány felőli oldalán Fajó János szobrának látványa jelzi, hogy megérkeztünk a Wunderlich borok születésének helyére. 2004. szüretére készült el a Wunderlich Pincészet első üteme. Azzal a határozott szándékkal építettük, hogy lehetőséget teremtsünk a villányi szőlőben rejlő nagyszerű lehetőségek kiaknázására és bemutatására.
Bár napjainkban csökken a kertek gazdasági szerepe, de nem csökken a kertek iránti igény, csak rendeltetésük és jellegük változik. Az elmúlt években szinte mindenütt érezhető tendencia a haszonkertek díszkertté, pihenőkertté való alakulása, de mi úgy gondoljuk, hogy továbbra is helye van a díszgyepek és a virágágyások között a hagyományos VETEMÉNYESKERTNEK.
Mobil: +36(20)9718849. A Kertészeti Egyetem elvégzését követően, húsz éves szakmai tapasztalatra, valamint a 2005-ig telepített 60 hektár szőlőültetvényen termő minőségi alapanyag bázisára alapozva építettük fel borházunkat Szigetcsépen. Célunk, hogy az elmúlt ötven év során kettévált szőlőtermelés és borászat - szakmai rangjának megfelelően - újra egyesítésre kerüljön családi pincészetünkben, hiszen kiváló minőségű borokat elsősorban saját termelésű szőlőből tudunk elképzelni. A magas minőség eléréséhez ezenkívül szükséges az egész éves munka során a szőlész és a borász folyamatos szakmai konzultációja, mely biztosítja az optimális termesztéstechnológiát. A korszerű borászati technológia megléte csak egy pont a minőségi borkészítés folyamatában. Ehhez szükséges biztosítani a kiváló alapanyagot, melyből a borok végső arculatát a borász szakmai tudása és elkötelezettsége adja meg.
A Strázsa-Borrend is azzal a céllal alakult meg, hogy a tájegységünk borainak fajta-, eredet-, és hírnévvédelmével foglalkozzon, hogy e vidék italát széles körben megismertesse, népszerűsítse; és a szőlőművelés tradícióit ápolja.
Cégünk borászattal kapcsolatos termékek árusításával foglalkozik Kizárólagos magyarországi disztribútorai vagyunk a Champagne-i Borászati Intézet termékeinek.
A Magyarországon szinte egyedülálló technológiájú borászati vállalkozás, nemcsak magas minőségű borok előállításával foglalkozik, hanem - hasonlóan a francia chateaukhoz, vagy az ausztrál winerykhez - borkóstolók és nívós szakmai rendezvények lebonyolítását, a borturizmus felvirágoztatását tűzte ki célul. Meleg konyhás étterem, bormintabolt, nyáron pedig szabadtéri borharapó várja a vendégeket.
- DON SIMON KFT. - SIMON PINCÉSZET-BORÁSZAT
HEVES, 3300 EGER, MAKLÁRI U 155/B
5 csillag 1 vélemény alapjánCégünk különleges minőségű palackozott borokat forgalmaz.
Rövid határidővel legyártunk: Vízóra és szennyvíz aknákat. Borstartályokat 100-10000 literig. Központi futés rendszerhez tágulási tartályokat. Ipari szennyvíz kezelő rendszerek tartályait 25 m3-ig. Mindenféle folyadék -a vegyipari anyagoktól az élelmiszeripari anyagokig tárolására alkalmas tartályokat, a kívánt méretben. Fém és betontartályok vízzáró bélelését.
A Cse Ki Bor Bt t 1998 ban alapították Szentantalfán, a Nivegy völygében Családi birtokról van szó, amely 13 hektáros területen fekszik a völgyben, megtermelt szőlőjét a társaság vásárolja meg, a családtagoktól mint őstermelőktől
Mobil : + 36 30 226 8412, + 36 30 374 3506. Családunkban több generációra visszatekintő hagyománya van a szőlőművelésnek és a borkészítésnek, nagyapáink is féltő gondossággal művelték szőlőiket, és nagy becsben tartották az abból értő kezekkel készített nedűt, a BORT. E hagyományokból építkezve műveljük jelenleg 18 ha területen szőlőinket, nem elfeledkezve a modern kor kínálta eszközökről sem. A borászatban is egymás mellett használjuk a jól bevált, régi borkezelési technikákat és a mai ízlésvilágnak megfelelő bor készítésére alkalmas módszereket.
Levelezési cím: Szabó Tamás Balatonederics Petőfi u. 29. Pince telefon: 06 70 7743086. Pincénk egész évben várja vendégeit, ahol természetesen lehetőség van a borok kóstolására is. Rossz idő, vagy nagyobb létszámú csoportok esetén, előzetes egyeztetés után, különálló borozónkban is tudjuk fogadni vendégeinket.Áprilistól - szeptember 30-ig 9 - 21 óráigOktóbertől - március 31-ig 9- 18 óráig
Telefon - 06-20/3 264 364. Fax: 06-36/414-136. Egriként akár szokványosnak is mondható az életem, ha abból indulunk ki, hogy itt mindent áthat a szőlő és borkultúra. Szinte elkerülhetetlenül sodródtam erre a pályára. Az általánosban kezdődött. Dargay-fia Dargay Attila: Vuk! - ki ne ismerné e nevet? - igazgató úr javaslatára a Sátoraljaújhelyi Szőlészeti-Borászati Technikumba felvételiztem, majd érettségiztem. A szakma az Egri Borkombinátnál kezdődött, néhány évet szakmunkásként, majd művezetőként dolgoztam. Itt ismerkedtem meg az alapokkal, itt lettem az országos borászverseny első helyezettje, Gál Tibor kollégámmal. Aztán felgyorsultak az események: házasság, katonaság, gyerekek, diploma, kinevezés a Szőlészeti Borászati Kutatóintézet borászatkutatási és üzemi borászat vezetésere. Majd egy váratlan felkérés, a fővárosi GUNDEL Étteremhez kapcsolódó szőlőbirtok és borpince kialakítására.
Célunk nem lehet más, mint a talaj, a táj, és a benne alkotó ember - azaz a terroir - pontos kifejezése a borban. Ennek eléréséhez a hagyományos és egyszerű módszerek alkalmazása a legrövidebb út. Tudatosítani kell magunkban azt, hogy a legnagyobb kincsünk a vulkáni talaj, a különleges kőzetek, amelyekből a szőlő a tápanyagokat, a bor pedig az ízjegyeket nyeri. A mádi medence mineralitása a világon egyedülálló karaktert ad, ami az itteni borok legfontosabb jellegzetessége. Ennek a sajátosságnak a megismertetése pedig tiszta és mellékutaktól mentes kell, hogy legyen, nem kerülhet semmi zavaró hang a rendszerbe.
A Dolium-pincében csoportok részére, igény szerint megrendelhető hideg és meleg ételekkel várjuk kedves vendégeinket (15-50 fő). A finom étkek mellé hangulatos harmonikazenét hallhat a látogató.
Tea és borkereskedés.
Zánka- Nivegy-völgyi Borút Egyesület
Üzletünket 1992-ben nyitottuk. Eleinte csak borokat forgalmaztunk, később kibővitettük termékskálánkat. Szolgáltatásaink fadobozok gravirozása névreszóló italok készitése ajándékkosarak összeállitása és házhozszállitása Az üzletben található csomagolt édességek /deszertek, különleges csokoládék/ és italok kombinációjából egyedi, exkluzív ajándékcsomagokat és ajándékkosarakat állítunk össze.
A Kalocsai Kismester Kft. célkitűzése, hogy a kalocsai - részben kihalófélben levő, illetve feledésbe merült - népi szokásokat, Kalocsára jellemző kézműves mesterségeket felidézze, ápolja, bemutassa.
Telefon - 0630/4820427. A Móri borvidéken csak fehérbort termelünk. A leghíresebb fajtánk az Ezerjó, amelynek köszönhetően az "Ezerjó hazájaként" ismerték meg Mórt már hajdan is. Az Ezerjó mellett megtalálható nálunk a Királyleányka, a Rizlingszilváni, Chardonnay, valamint az Irsai Olivér. Az emlékezet 4 generációra vezethető vissza a családunk bortermelő múltja tekintetében. A megélhetés fő forrása a borból volt a családnak. Ez a borvidék az Ezerjó boráról lett híres, amit a családunk is termesztett. Régen csak ez volt. A családunk sváb dinasztia mindkét ágon, akik mindig is szorgalmukról voltak híresek. A bortermelés munkaigényességet, precizitást és a borkezelésben tisztaságot követel.
A 200 éves GREGORIAN pince a Kárpát- medence egy különleges mikroklímájú területén, a Tapolcai-medencét körülölelő vulkanikus hegyek egyikén, a Szent György-hegyen található.
A Mérei pince egy igazi családi vállalkozás, személyesen veszünk részt a szőlő nevelésében, a bor készítésében és a borkóstolókat is mi tartjuk. Sikerünkhöz elengedhetetlen, hogy nálunk mindenki jól érezze magát, és fontos nekünk, hogy minden vendégünkkel személyes kapcsolatot alakítsunk ki. Borkóstolóink során szívesen mesélünk a szőlő termesztéséről és a bor neveléséről. Így vendégeink felfedezhetik a borkészítés titkait, a préseléstől a palackozásig!
Mobilszámunk: 30/239-7447 A Nagypál Pincét 1946-ban dédnagyapám hozta létre Novajon, ahol a szőlőültetvények és az ősi pince is található. Az ősök és az általam telepített ültetvények az egri történelmi borvidék egyik legértékesebb, déli fekvésű területeihez tartoznak. Jelenleg 17, 5 hektáron Olaszrizling, Tramini, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Kékoportó és Zwiegelt szőlőt tremelek. 2001. januárjában alapítottam meg a FERNA-VIN Borászati kft-t, mely szőlőtermesztésén, borkészítésén kívül kereskedelemmel, vendéglátással, borturizmussal, illetve rendezvényszervezéssel foglalkozik.
ivós bor, borászati termék, díszdobozos bor, szőlőbor, csemegebor, bor, borospince, rozé, édes vörösbor, fajtabor, borkimérés, vörösbor, alkoholos ital, borpince, borértékesítés, kimért bor, borász,
Cégünk jellemzően vetőmagkereskedelemmel foglalkozik.
- SZENT GAÁL PINCÉSZET ÉS KASTÉLY
TOLNA, 7173 SZEKSZÁRD, SZENTGÁL-SZŐLŐHEGY 83.5 csillag 1 vélemény alapjánSzobafoglalás +36 1 3260140, +36 1 3261411, +36 74 431256. A szekszárdi borvidék egyik legelbüvölőbb gyöngyszemén, a Szentgál-szőlőhegyen található a Szent Gaál Pincészet birtokközpontja. A Szent Gaál Kastély jelenlegi formáját a XIX. század végén nyerte el, de helyén már a török kiuzetése utáni idôktôl épület állt. Ebben az időben a birtok egy német katona családé, akiknek valószínűleg a budai vár ostromában való részvételéért ajándékozták. Az épületet a közelmúltban eredeti formájában építették újjá, és korabeli bútorokkal rendezték be. Azóta 7 szobás szállodaként működik. A vendégek nyugalmát 3, 5 hektáros gyönyörű park, kültéri medence, mesterséges tó, szauna teszi még kellemesebbé. A gasztronómia kedvelői a kastély kertjében, található búbos kemencében, nyárson, grillen vagy bográcsban, a helyi termelők alapanyagaiból készült finomságokat fogyaszthatnak, remek borok táraságában.
A Béres Szőlőbirtok és Pincészet 90 hektáros birtoka a tokaji borvidék mértani középpontjában, Erdőbényén, a Bényei medencében fekszik.
Pincészet: H-8230 Balatonfüred, Meleghegy. Fax: +36 87 343 557. Mobil: +36 30 662 4332. A Figula Pincészet 1993-ban alakult a Pannon táj ékköveként emlegetett Balaton régióban. A dédapa, Tolnay István, a XIX. században Balatonfüred legtekintélyesebb borosgazdái közé tartozott, így az út számunkra ki volt jelölve. A legmagasabb minőség elérése érdekében a szőlő gondozásától a borok palackozásáig minden folyamatot a család végez, illetve felügyel. A hagyományok tisztelete mellett munkánk során felhasználjuk a legkorszerűbb technikai és technológiai lehetőségeket. Szőlőskertjeink a pincészet 6 km-es körzetében találhatóak, Balatonfüreden, Balatonszőlősön, Pécselyen, Csopakon és Tihanyban. A 20 hektáros birtokon - a klasszikus értelemben vett terroir gazdálkodás szellemében - dűlőink termését külön kezelve, szigorú hozamkorlátozással dolgozva - mutatjuk be a borvidék sokszínűségét.
Levelezési cím :8300 Tapolca, Barackvirág utca 8. Előzetes bejelentkezést elfogadunk! Nyitva tartás: Június 11-12-13-án: 10 órától - 19 óráig. Vállalkozásunkban a szőlőműveléstől az értékesítésig minden munkafolyamatot a családtagok között felosztva, saját kezűleg irányítunk és végzünk. 1996-os évjáratú borainkat töltöttük először palackba, amiből sajnos, csak mutatóba maradt néhány. Ma már 18 hektár termő szőlőterületen gazdálkodunk. Az ültetvények növelése a fajtaválaszték bővítése és a család megélhetése miatt is fontos volt számunkra. Szőlőültetvényeink a Badacsonyi borvidéken, a Badacsony, a Gulács, a Csobánc, a Bács és a Tóti hegyek napsütötte lankáin, a Somlói borvidéken pedig Somlóvásárhelyen találhatók. Fajtaválasztékunkban az Olasz rizling, Rajnai rizling, Chardonnay, Szürkebarát, Muscat Ottonel, Somlói Juhfark mellett a még mindig ritkaságnak számító Kéknyelű és Zeusz egyaránt megtalálható palettánkon.
"Fiatal pincészet vagyunk. Három év tudatos felkészülés után, 2006 tavaszán mutatjuk be a szélesebb közönségnek borainkat. Elismerjük és kedveljük a reduktív technológiát, de hangsúlyos szerepet szánunk az évszázados, hagyományos, oxidatív érlelési módszereknek Hosszú életű, értékes, tartalmas borok előállítására törekszünk. A kezdeti elismerések és bátorítások is erre ösztönöznek minket. Elismerjük és fontosnak látjuk a "terroir" jelentőségét, és ennek jegyében tervezzük telepítéseinket, melyek a 3-5 hektárt semmiképpen nem akarják meg-haladni. Minőségben és nem mennyiségben gondolkodunk. Előnyben részesítjük a méltán jóhírű, Etyeken kiváló borokat adó világfajtákat, de a hungarikumok is fontos szerepet töltenek be megvalósítandó céljainkban. Kísérleti telepítéseket tervezünk kevésbé vagy egyáltalán nem ismert fajtákból is. Borainkat pincénkből értékesítjük, kereskedelmi forgalomba nem kerülnek.
A Lesence Borászatot Kázsmér János alapította 1997-ben. A cég tehát rövid múltra tekinthet vissza, ám az alapító családja több mint ezer éve van otthon a Lesence patak völgyében. A honfoglaló magyarok Tomaj nemzetségének egyik családja a Kázmér nevet viselte. Az ősök leszármazottjai azóta élnek itt, többségüknek a földművelés - első sorban szőlészet - és borászat - volt a foglalkozása. Nem meglepő, hogy a cégalapító génjeiben őrzi a szőlő és a bor iránti vonzódást.
A fogadó, Nyúl Szőlőhegyben, Pannonhalma történelmi borvidékén, Győr, - a vizek városa - közelében található. Lankás domboldalaival a Kisalföld síkságát és a Bakony hegységet köti össze. A régi Nyúlhegy-béli tanyavilág megőrzött szelleme, az öreg tömésházat körbeölelő új és hangulatos szállodarész barátságos komfortja, valamint az igényesen kialakított környezet harmóniája az, ami a Szél Fiai Fogadót kiemeli a többi közül. A borospincék között vezető romantikus "borúton" át megközelíthető, szőlőparcellákkal körülölelt, újonnan épült 48 ágyas Apartman Hotel a tanyavilág szokásos nyugalmát biztosítja vendégeinek.
Családi vállalkozásunkat 1998-ban alapítottuk 3 hektár Zamárdi szőlőterülettel, amely ma 7, 5 hektárra bővült. Pincészetünk 2000-ben épült Zamárdi legöregebb és legszebb pincesorán, idilli környezetben.
Már a borszerető rómaiak foglalkoztak itt szőlőtermesztéssel, melyet a hegységtől délre talált ásatási maradványok is bizonyítanak. A honfoglaló magyarok buzgón folytatták a római tradíciót, és XIII. századtól már írásos emlékek, oklevelek említik az elsőrangú szőlőtermesztési körzetet. További elérhetőségünk: +36 30 39 77 785
Bortermesztés
Levelezési cím: Kovács Ferenc 2072 Zsámbék. Gagarin u. 3. A hajdani történelmi "BUDA VIDÉKE" borvidéket 34 település alkotta Budapesttel együtt. A borvidék a megmaradt, fehérszőlő szempontjából kiváló adottságú területek hegyközségei kezdeményezésre - a szakhatóságok egyetértő támogatásával - az ETYEK BUDAI borvidék BUDAI körzeteként született újjá. Tök községben a szőlőkultúra hagyományai a római időkig nyúlnak vissza, azonban nagy a valószínűsége, hogy középkori felvirágzását a Zsámbékon megtelepedett premontrei szerzetesrendnek köszönheti a környék.
Nagyon messzire kell visszatekintenünk a történelemben, ha a gyöngyösi szőlő és bor eredetét keressük. A honfoglaló magyarok itt már szőlőkultúrát találtak. Az első írásos emlék 1042-ből származó okirat, amely Saár, a mai Abasár határában lévő szőlőbirtokot említi. Az 1000 méter magas Mátra hegység kelet-nyugati irányban húzódó vonulata északról védi ezt a napfényben gazdag borvidéket. Nagykiterjedésű szőlőskertek díszlenek a déli és nyugati lejtőkőn, ahol különösen a szőlőtermelésnek kedvező riolittufán agyaggal kevert talaj biztosítja az itt termesztett szőlőkből készített borok kiemelkedő illat és zamatgazdagságát, a finom savtartalmuk mellett.
Nyaranta a hűvös szamárboltíves pince mellett a fedett kerthelyiségben is lehetőség van néhány pohár ital elfogyasztására. Ma már nem csak a számottevő törzsvendégkörre alapozzuk az üzlet forgalmát, hanem rendszeresen tartunk baráti összejöveteleket és borkóstolókat is. Ezeken a rendezvényeken sajátjaink mellett néhány kőszegi gazda borát is népszerűsítjük.
A Kárpát-medence egyik legcsodálato- sabb részén a Balaton-felvidéken élünk, Tapolcán. A vulkanikus hegyek kiváló lehetőségeket nyújtanak a szőlő- termesztésnek. Ez adta az ötletet, hogy többek közt mi is hozzá-fogjunk a szőlőműveléshez. Mogyorósi Tibor vagyok. Családi vál- lalkozás keretében foglalkozunk mező- gazdasági tevékenységgel. 1990-ben pár ezer darab szőlőoltvánnyal kezdtünk el foglalkozni, melyet lépésről lépésre saját tapasztalatok alapján mindig a folyamatos fejlesztést és újdonságokat szem előtt tarva bővítettünk. Így ma elmondhatjuk magunkról, hogy ren- delkezük 6 ha vírusmentes törzs- ültetvénnyel, 1, 5 ha szőlőalanyteleppel, és évente több mint félmillió szőlőoltványt állítunk elő, melyet kérésre el is tudunk telepíteni a világ leg- modernebb telepítőgépével. Államilag ellenőrzött iskoláinkból és törzsültetvényeinkből csak vírusmentes és nagyrészt BVT szaporítóanyag kerül ki. Munkánk folytatásához erőt és len- dületet a vásárló szőlősgazdák pozitív visszajelzései adnak.
Mobil: +36 20/911-9274. Kiss István és felesége, a cég alapítói 1970-es évek elején kezdték meg tevékenységüket a Tokaj-hegyaljai borvidéken. Diplomájukat mindketten a Kertészeti Egyetemen szerezték szőlész-borász képesítéssel. Az akkori gazdasági rendszer nem tette lehetővé egy magánkézben lévő cég létrehozását, így a cég alapítása 1994-re húzódott. Ekkorra már a család második generációja, István fiúk is tevékenyen bekapcsolódott a termelésbe, mint diplomás élelmiszermérnök, borász. A cég több tevékenységgel is foglalkozott és foglalkozik a mai napig. Faiskola, bogyós-gyümölcs termesztés, szántóföldi növények termesztése is hozzá tartozik a cég tevékenysége közé. Természetesen a legfőbb aktivitás a szőlészet és a borászat. Mára a Pincészet összesen 15 hektár szőlőültetvényen tevékenykedik. A Tolcsva környékén lévő területeik (Cziróka és Kincsem dűlő) már a 18 században is első kataszteri osztályú besorolást kaptak. Így biztosított egy jól ellenőrizhető minőségű alapanyag.
borturizmus, vesemosó bor, italáru, hordós bor, borkultúra, borkészítés, fajbor, borszőlő, kimért bor, bortermelő, gyógybor, minőségi bor, szőlőbor, borpince, rozébor, gyöngyöző bor, díszdobozos bor,
A szőlők "tövében" épült hagyományos, kis présházaink a családi gazdaságot hat generáción keresztül szolgálták ki, de a termőterületek növekedésével kapacitásuk már nem bizonyult elegendőnek. Ezért 1997 elején egy új pince építését kezdtük el Balatonfüred nyugati határában, a Bocsár dűlőben. A beruházás 2005-ben fejeződött be, és ezzel egy minden igényt kielégítő épületegyüttessel gazdagodott a borászat.
- GÁLBOR - GIA KFT. - (GÁL TIBOR PINCÉSZET)
HEVES, 3300 EGER, VERŐSZALA UTCA 22.5 csillag 1 vélemény alapján·Videók (1)1993 óta dolgozunk Egerben gőzerővel, megállás nélkül. Mi akkoriban még nem értettük mi a lényege az egésznek, miért pinceszagú állandóan apa kabátja, és miért kell minden vasárnap délben megkóstolni azt a pohár bort. Ahogy nőttünk egyre jobban beleértünk, megértettük, és a vasárnapi adagot szinte már mi követeltük. 1998-ban édesapánk év borásza lett Magyarországon, 2001-ben a Wine Spectator a világ legjobbjává választotta a '98-as Ornellaiat ami az ő keze alatt nevelkedett. Ebben az időszakban vált világossá, hogy ez nemcsak egy munka, egy karrier, hanem szenvedély, és küldetés is egyben. Az egri bor és általa a magyar bor egy közös missziónk mely célja a világ elragadtatása. 2005-ben ránk lett bízva minden: a szenvedély átérzése, a küldetés folytatása, a cél betöltése...az egri bor felemelése. Most ezen dolgozunk, és meg nagyon sok van hátra. De hát az ember célja e küzdés maga...
- POLGÁR PINCÉSZET - POLGÁR PANZIÓ
BARANYA, 7773 VILLÁNY, HUNYADI JÁNOS U. 19.5 csillag 1 vélemény alapjánTel/Fax: 72/492-053. Borászat Vendéglátás Szálláshely biztosítás Hivatásturizmus A Polgár Pincészet 1990 óta működő sikeres családi vállalkozás. Tulajdonosaik Polgár Zoltán, Katalin valamint két gyermekük. Annak idején elsőként hozták létre saját pincészetüket.
Telefon - +36-24-513-690
Pincészet Levélcím:3200 Gyöngyös, Kócsag út 33/2. A mátraaljai borvidéken, Budapesttől mintegy 80 km-re Gyöngyöstarjánban dolgozik a Ludányi család. Családjának generációk óta életeleme a bor. Ludányi András műszaki és borász végzettségű, a 80-as évek közepétől intenzíven foglalkozik szőlő és bortermeléssel. Fokozatosan bővíti, fejleszti privát kis pincészetét. Jelenleg 6 hektár szőlőültetvénye van, de ennek terméséhez még vásárol is föl alapanyagot helyi szőlőtermelőktől, szelektált termőhelyekről. Főként Olaszrizling, Rizlingszilváni, Chardonnay, Szürkebarát, Tramini, Muscat Ottonel, Muscat Lünel, Kékfrankos és Cabernet fajtákat. A fehérborokat irányított, hűtött erjesztéssel készíti, így a borvidék és a szőlőfajta illat- és zamatgazdagsága teljes pompával érvényesül boraiban. Termelésének mennyiségét és minőségét folyamatosan fejleszteni kívánja, mert hiszi, hogy következetes minőségi munkával a borvidék hagyománya és adottsága piaci sikerekhez vezetnek.
