BORGAZDASÁG

Az Etyeki Kúria Borgazdaság 1996-ban alakult egy régi sváb faluban, Etyeken. Az etyeki borvidék kb 20 km távolságban Budapesttöl délre található, hires száraz, napos időjárásáról, amely a Pilisi-hegység hideg szellőkéseivel keveredik.

Az egri borvidéken a szőlőtermesztés és borkészítés évszázados múlttal és gazdag hagyományokkal rendelkezik. A pincészet jelenleg 8, 5 ha termő szőlővel rendelkezik, valamennyi terület a borvidék legjobb helyein van: Áfrika-, Almagyar-, Marinka dulő és Tihamér tető. További 2 ha terület telepítés alatt van, valamint 10 ha területről integrálják a termést. Széles fajtaszerkezet jellemezi a gazdaságot: leányka, királyleányka, tramini, kadarka, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc.A borkészítésnél fő szempont a régi egri hagyományos ízvilág megőrzése a jelenkori legmodernebb technológia ötvözésével. A szőlőfeldolgozás hagyományos- és reduktív módszerekkel történik. A fehérborokat reduktív és oxidatív érleléssel készítik, a vörösborok héjon erjesztés után kerülnek tölgyfahordóba és barrique hordóba. Érett állapotban kerülnek a borok palackozásra.

Szőlészet és borászat, üdítőitalgyártás, szeszesitalgyártás, palackozás, forgalmazás Magyarországon és exportra

A bor, a borászat és a vendéglátás a Gombai Borgazdaságban, A bor életútja a szőlőtermeléstől a borkészítésen át a borfogyasztókig. A Gombai Borgazdaság bemutatása. Etyeki borvidék és vendéglátás.

A Családi Borgazdaságot 1973-ban alapítottuk a tihanyi-félszigeten. 20 hektáros családi birtok. Évi 200 000 palack bort készítünk. Egész évben nyitva vagyunk, Vinotékával, borkóstolóval várjuk a borszerető vendégeinket. A Balatoni kerékpár út a ház előtt húzódik, Egy pohár hideg, finom bor pihenésképp jól esik. Autóval, tömegközlekedési eszközzel is könnyen megközelíthetőek vagyunk. Közvetlen a 71-es főútvonal mellett van a pincészet bejárata, Aszófőn a Vasúti sorompó mellett. Különleges Tihanyi Vörösborokat és Balatoni fehérborokat kóstolhatnak és vásárolhatnak emberbaráti áron. Várjuk szeretettel. Salánki Sándor

Nagyon messzire kell visszatekintenünk a történelemben, ha a gyöngyösi szőlő és bor eredetét keressük. A honfoglaló magyarok itt már szőlőkultúrát találtak. Az első írásos emlék 1042-ből származó okirat, amely Saár, a mai Abasár határában lévő szőlőbirtokot említi. Az 1000 méter magas Mátra hegység kelet-nyugati irányban húzódó vonulata északról védi ezt a napfényben gazdag borvidéket. Nagykiterjedésű szőlőskertek díszlenek a déli és nyugati lejtőkőn, ahol különösen a szőlőtermelésnek kedvező riolittufán agyaggal kevert talaj biztosítja az itt termesztett szőlőkből készített borok kiemelkedő illat és zamatgazdagságát, a finom savtartalmuk mellett.

mobil: +36 20 941 6795, + 36 20 219 5200

borászat

Hódmezővásárhely a csongrádi borvidék része. A szőlőtermesztésnek itt nagy hagyományai vannak. A város határának sóshalmi részén minőségi bortermelés folyik már évszázadok óta. Hódmezővásárhely, Klauzár u. 50. Hódmezővásárhely, Tanya 1633.

Magyar Borgazdaság Szövetsége

A Grőber Pincét sikerült úgy megújítani, hogy a pince hangulatát a hagyományos "pinceváros" jellegét még a lehetőségekhez képest színesítette is. A kóstoló helyiségekben a teljes elektromos rendszert kicseréltük, a bútorokat felújítottuk illetve szintén kicseréltük, az összekötő folyosókat új burkolattal láttuk el összességében egy megerősítést hajtottunk végre. A Grőber Pincét sikerült úgy megújítani, hogy a pince hangulatát a hagyományos "pinceváros" jellegét még a lehetőségekhez képest színesítette is. A kóstoló helyiségekben a teljes elektromos rendszert kicseréltük, a bútorokat felújítottuk illetve szintén kicseréltük, az összekötő folyosókat új burkolattal láttuk el összességében egy megerősítést hajtottunk végre.

gyártó, termelő, feldolgozó, szolgáltató, vendéglátás, bortermelés, borturizmus, borászat, borospince, gasztronómia