BODZATERMELŐK ÉRTÉKESÍTŐ SZÖVETKEZETE (BOTÉSZ)

Szövetkezetünk tagjaink gyümölcsének kereskedelmével foglalkozik.

Értékesítő szövetkezetünk 1999. január 14-én alakult 12 taggal. Azóta közel 100 tagot vett fel a szövetkezet és még ennyien jelezték felvételi szándékukat. Régen úgy tartották, hogy a bodza a szegény ember patikája. A természetgyógyászatban ma is megbecsült helye van, termése vitaminokban, aminosavakban, ásványi anyagokban oly gazdag, hogy gyümölcseink sorában az egyik legegészségesebbnek számít. . C-vitamin-tartalma 120-140 mg/100 gr, több mint duplája a citrusféléknek . B1-vitamin-tartalma 65-70 mg/100 gr, csak a banán és a csipkebogyó előzi meg . B2-vitamin-tartalma 78-80 mg/100 gr. . B6-vitamin-tartalma 0, 24-0, 25 mg/100 gr, csak a banán előzi meg . Vas-, kálcium-, magnézium-, foszfor-, káliumtartalma kiemelkedő. Szinte valamennyi - a fehérje felépítéséhez szükséges - esszenciális aminosavat tartalmazza.