DIÉTA BT.

Cégük '90-ben alakult családi vállalkozásként, mivel a családban lisztérzékenységet diagnosztizáltak. A '90-es évek elején kizárólag Emese termékeket lehetett kapni - már amikor kapható volt - Magyarországon, mert csak ez a márka volt garantáltan gluténmentes. Innen indult hosszú útjára a Barbara termékcsalád, mely napjainkra a hazai piac egyik legmeghatározóbb tagjává vált. Termékeink összetételénél mindig arra törekedtük ill. törekszünk, hogy az orvostudomány álláspontját figyelembe véve minél korszerűbb, élvezhetőbb ízvilágú termékeket fejlesszünk ki. Álláspontunk a hosszú évek alatt mit sem változott, mely szerint a "gluténmentes" búzakeményítőt és társait továbbra is mellőzzük termékeinkből. Az orvostudomány jelenlegi állása szerint még nem tudunk hosszú évek kísérleti eredményeire hivatkozni, vajon hogyan befolyásolja a lisztérzékeny szervezetét az állandó glutén jelenléte (még ha minimális mennyiségben is).

Ebből adódóan termékeink eredendően gluténmentes alapanyagokból készülnek, hozzáadott tartósítószer nélkül, nem hagyva figyelmen kívül azt a tényt sem, hogy mi is lisztérzékenyek vagyunk és mi is diétázunk.