GÁLBOR - GIA KFT. - (GÁL TIBOR PINCÉSZET)

1993 óta dolgozunk Egerben gőzerővel, megállás nélkül. Mi akkoriban még nem értettük mi a lényege az egésznek, miért pinceszagú állandóan apa kabátja, és miért kell minden vasárnap délben megkóstolni azt a pohár bort. Ahogy nőttünk egyre jobban beleértünk, megértettük, és a vasárnapi adagot szinte már mi követeltük. 1998-ban édesapánk év borásza lett Magyarországon, 2001-ben a Wine Spectator a világ legjobbjává választotta a '98-as Ornellaiat ami az ő keze alatt nevelkedett. Ebben az időszakban vált világossá, hogy ez nemcsak egy munka, egy karrier, hanem szenvedély, és küldetés is egyben. Az egri bor és általa a magyar bor egy közös missziónk mely célja a világ elragadtatása. 2005-ben ránk lett bízva minden: a szenvedély átérzése, a küldetés folytatása, a cél betöltése...az egri bor felemelése. Most ezen dolgozunk, és meg nagyon sok van hátra. De hát az ember célja e küzdés maga...

Gál Tibor Magyarország egyik legnevesebb, világviszonylatban is kiemelkedő borásza volt. Eger mellett Dél-Afrikában, Friuliban, és Toscana-ban is hosszú éveken keresztül borászati szaktanácsadói munkát végzett. Borai számtalan díjat és kitüntetést nyertek. Munkája egyik legnagyobb elismerése volt, hogy borászati tevékenységét 1998-ban Magyarországon "Az év borásza" címmel jutalmazták. A toscanai Ornellaia pincészetnél alkotott 1998-as Ornellaia borát a Wine Spectator Magazin az év legjobbjának választotta 2001-ben. Hosszú évek tapasztalataival tért vissza Olaszországból 1993-ban Egerbe, ahol megalapította saját borászatát, a GIA Kft-t hogy hozzájáruljon a borvidék újbóli felemelkedéséhez.. A cég három, a borászat világában ismert személyiség tapasztalatával és szaktudásával jött létre Gál Tibor, Marchese Nicolo Incisa della Rochetta - a toszkán, világhírű bor, a Sassicaia termelője -, és Burkard Bovensiepen, az Alpina cég tulajdonosa . Telefon: 30/967-4497.

"Characteristic of our winemaking is the very high quality, achieved by using the latest "new woodbarrel" method, which should satisfy the highest requirement.We are insisting on the traditional "Eger" principle while utilising and combining with the most up-to-date technology." Tibor Gál was an outstanding and well-known figure internationally and one of the most famous Hungarian Oenelogists. Outside Eger, he had been working as a wine consultant in South-Africa, Friuli and Tuscany for years.His wines won several awards and honours all over the world. As the greatest appreciation of his work he won the title "Oenologist of the Year" in Hungary in 1998. His wine, called Ornellaia (vintage 1998) produced at Ornellaia Winery in Tuscany, Italy, was chosen the best wine of year 2001 by Wine Spectator Magazine. After years of gaining experience abroad he had returned to Eger, Hungary, established GIA Ltd. in 1993. to contribute and take further the progress of wine making in his beloved region.