GARA CUKRÁSZDA

Kedvencekhezcégadatok változtatása

GARA CUKRÁSZDA

Rating 33 csillag 6 vélemény alapján

Rövid leírás:

Gara Gyula cukrászdája. 1960-ban köteleztem el magam a cukrászat mellet, hisz nyolc gyermekes családban nőttem fel, így csak ritkán jutottunk édességhez. Elhatároztam hát, hogy cukrász leszek. Neves szakemberek mellé kerültem, ahol az édességek elkészítésének csínjai mellett szakmai tanácsokkal is elláttak. Ezt követően sikeres vizsgát tettem, majd versenyeken való megmérettetések következtek, melyeken sikerült elismeréseket elérnem. Szakmailag a mestercukrász cím elnyerése fordulópontot jelentett életemben, hisz ekkor határoztam el, hogy saját cukrászdát nyitok.

Részletes leírás:

Ebben az elhatározásomban feleségem nyújtott segítséget, aki a cukrászda vezetését vállalta magára. Így került sor 1988-ban a Kálvin téri GARA CUKRÁSZDA megnyitására, melyet olyannyira megkedveltek Debrecen lakói, hogy hamarosan a bővítésről kellett gondoskodni. Szerencsémre fiam is megszerette a cukrász szakmát, lányom pedig -édesanyja révén- az üzletvezetést tanulta meg. Így biztosítva láttam a családon belüli generációváltást, vagyis hogy kialakuljon az új Cukrász-dinasztia. Debrecen új főterének kiépítése adott lehetőséget arra, hogy az újabb hagyományos cukrászdát kialakíthassuk. 2000 év végén nyitottuk meg a második cukrászdánkat a Piac utcán, melyet az előzővel megegyezően igényességgel és szakmai hozzáértéssel vezettünk be.

Vélemények

Írj véleményt

Kulcsszavak:

cukrászda, rendezvény, vendéglátás, mestercukrász, cukrász szakma, sütemények, cukrászüzem, cukrászat, esküvői torták, torták, tortaösszeállítás,