HALÁSZCSÁRDA DUNAFÖLDVÁR-HALÁSZCSÁRDA KFT.

Kedvencekhezcégadatok változtatása

HALÁSZCSÁRDA DUNAFÖLDVÁR-HALÁSZCSÁRDA KFT.

Rövid leírás:

A csárda közvetlenül a Duna partján, a híd szomszédságában, csendes, nyugodt környezetben helyezkedik el. Az épület az 1930-as években épült és vámházként működött, míg a 60-as évek végén a Tolna Megyei Vendéglátó Vállalat tulajdonába került, melyben 1969. augusztus 20-án halászcsárdát nyitottak a hajóállomás szomszédságában. Az első üzletvezető idősebb Gábriel Sándor lett. Ezt követően a tervgazdálkodás szerint 5 évente cserélődtek a vezetők az étterem élén, míg 1989-ben a rendszerváltás ismét lehetőséget adott, de már ifjabb Gábriel Sándornak, aki szerződéses üzletként működtette azt.

Részletes leírás:

1993-ban az önkormányzat privatizálta az ingatlant, így került a Gábriel Család tulajdonába. Elkezdődtek a fejlesztések, minden év újat hozott, átalakítások, szépítések, modernizálások követték egymást. Elsőként az étterem klimatizálására került sor, hogy a vendégek a finom, forró halászlevet, kellemes, hűvös környezetben élvezhessék. Természetesen a régimódi tálalóeszközök is hamarosan lecserélődtek újabbakra, csinosabbakra. Sor került a konyha bővítésére, új berendezések vásárlására, a kerthelyiség átépítésére, tetőszerkezet felújítására, bútorok cseréjére stb. A csárda befogadóképessége lassan 160 főre nőtt, melyből 70 fő a kertben, 90 fő pedig a télen-nyáron nyitva tartó épületben foglalhat helyet. Az étterem maga 2 fő részből áll, egy kisebb 30 fős dohányzó és egy nagyobb 60 fős nem dohányzó teremből, melyből pompás kilátás nyílik a hömpölygő Dunára és a Beszédes József Hídra. Étlapunk igyekszik a vendégek igényeihez igazodni, halászleveink mellett halpörkölteket, sült halakat, sertés és pulyka húsokból készült fogásokat is kínálunk a halat nem kedvelőknek. A halászleveinket mindig frissen készítjük, melyhez a dunaföldvári Ihász Pékség sütötte kukorica pelyhes kenyeret és házi készítésű bajai tésztát ajánlunk. Igyekezetünket a Duna-Sió Turisztikai Egyesület 2005-ben az Év Étterme nívódíjjal jutalmazta. Éttermünk vállalja turistacsoportok, céges rendezvények, üzleti étkezések, kisebb családi összejövetelek pl.: ballagás, eljegyzés, keresztelő stb. kiszolgálását, lebonyolítását. Szeretettel várjuk kedves vendégeinket egész évben!

Kulcsszavak:

étlap, édesség, marhahúsos étel, csárda dunaföldvár, melegkonyhás étterem, frissensültek, konyha, sertéshús étel, halász csárda, hal leves, szárnyasok, fogadó, csárda, nemzetközi konyha, desszert, magyaros konyha, étkeztetés, ital, meleg étkeztetés, vendéglő dunaföldvár, étterem, étterem dunaföldvár, húsétel, vegetáriánus étel, melegétel, éttermi szolgáltatás, halétel, hidegkonyha, halászlé, vendéglátás, kisvendéglő, vendéglátóhely, vadétel, halétel dunaföldvár, gasztronómia, restaurant, vendéglő, hal étel, étel, vadételek, steak, rendezvény lebonyolítás