KISVENDEGLŐ A HARGITÁHOZ
csillag 2 vélemény alapján
- TAVASZ UTCA 7.
5600 BÉKÉSCSABA, BÉKÉS
GEO : 46.673829 , 21.063648
Telefon : +36/66/435-419
Fax : +36/66/435-419
E-mail : Üzenet küldésewww.hargitavendeglo.hu
Rövid leírás:
Erdélyi étterem. Családi, baráti összejövetelek, rendezvények lebonyolítása. Ebédkiszállítás, menüztetés. Sültestálak, hidegtálak, szendvicsek készítése, házhoz szállítása. Kemencés ételek. Üdülési csekk, étkezési utalványok elfogadása.
Részletes leírás:
Néhány bemutatkozó mondat... Nem régen, csupán 1991 óta foglalkozik családunk vendéglátással. Előbb sörözőt, vagy hétköznapiasan mondva "kocsmát" vezettünk. Csak 1997-ben alakítottunk ki melegkonyhát, amit két évre bérbe adtunk. Miután visszakerült hozzánk az üzlet, egy új arculatot adva 1999 őszén nyitottuk újra. Sok kötődés, baráti kapcsolat fűz minket Erdélyhez. Egy olyan vendéglátóhely kialakítása volt a célunk, ahová hazajön a vendég. Melegség és egyszerűség, a régi paraszti környezet fogadja, lehet ez akár a sík Mezőségen, vagy fenn a Hargitán? Az ételek egyszerű parasztemberek asztaláról valók, ahol a természet, az erdők és mezők közelsége érezhető a sokféle füvek, fűszerek által. Reméljük, valamennyire érzékeltetni tudjuk ezt rohanó világunk kapkodó gasztronómiai szokásai mellett is. Ha betérnek hozzánk, kérem, , érezzék otthon magukat és azt a szeretetet, amellyel várjuk és fogadjuk Önöket.
Vélemények
Hargita
atomatyA hangulat elsőosztályú, az étterem berendezése is idézi az erdélyi légkört, a polcokon színes szódásszifonok, az udvaron favágótönk és balta, kapák, vasvillák és egyéb szerszámok találhatóak. Az ételek nekem nem voltak túl ízletesek, azért az árért inkább a környezetet fizettük meg, úgy éreztem, beleértve azt is, hogy a pincérek is a helyhez illő ruhában szolgálták fel az ételt. Talán az ételek is az erdélyi, vagy inkább múltbéli gasztronómiai egyszerűséget tükrözik és ezért szándékosan nem túl kiemelkedőek az ízek. (kemencés tálat ettem, a választék többi része lehet, hogy ízletesebb lett volna számomra is)12/17/2009 7:03:40 PM
étterem vendéglátás kemencés ételekDicséret
eiler júliaÉn angliában dolgozom, de ha haza jövök szabadságra feltétlen megkeresem ezt az éttermet egy volt kolleganőm beszélt róla és kiváncsivá tett. Biztos hogy nagyon jó lehet. A gazdasági válság ellenére is remélem lesz forgalmuk. Kivánok az ott dolgozoknak jó munkát sok szerencsét és kitartást.3/1/2009 11:23:07 PM
jó hangulat finom étel
Kulcsszavak:
vendéglátás, erdélyi étterem, családi, baráti összejövetelek, rendezvények lebonyolítása, ebédkiszállítás, menüztetés, szendvicsek, hidegtálak, pogácsa, kemencés ételek, kerthelyiség, hangulatos környezet
