KORSÓS MÉHÉSZET

Termékeink: Akácméz Selyemfűméz Vegyesvirágméz Erdeizsályaméz Aszalt gyümölcsök mézben Lépesméz Mézes dió Virágpor

Akácméz - Harmonikus ízű, édes, lágy és kevésbé savas. Akácvirág illatú. A csaknem színtelentől az enyhén sárgásig terjed a színárnyalata. Jelentős gyümölcscukor-tartalma miatt sokáig folyékony. Jó fertötlenítő. Köhögés ellen ajánlott. Repceméz - Sárga színű míg folyékony, de gyorsan kristályosodik és akkor majdnem fehér. Kristályai aprók, élvezeti értékét nem csökkentik. Kevéssé savas, sőt gyógyítja a gyomorsav-túltengést. Tavaszi virágméz - Többnyire vadmegy-, galagonya-, vadrózsa és akácvirág finom, szemcsés együtteséből áll. Világos színe kellemes illatattal és aromával párosul. Vegyesvirágméz - Aranysárga, később sötétedő. Hamar kristályosodik. Krémmézzé alakítva kellemes csemege. Sütésre, kiválóan alkalmas. Jó erősítőszer. Érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják. Tavaszi virágméz - Többnyire vadmegy-, galagonya-, vadrózsa és akácvirág finom, szemcsés együtteséből áll. Világos színe kellemes illatattal és aromával párosul. Selyemfűméz - Az Asclepias syriaca nektárjából származik.

Honey types: Acacia honey has a harmonious taste. It is sweet, mellow, less acidic compared to other honeys and its taste is as luscious as the acacia flower. Its colour ranges from light yellow to almost colorless. It contains a significant amount of fructose and can therefore stay liquid for a very long time. It is also very good at sterilising and is recommended for curing Canola honey is yellow in colour and even though the fresh honey is liquid, it becomes hard (like butter) relatively quickly and changes its shade to white BUT never loses its enjoyable taste characteristics. It contains very little natural acid it therefore serves as a remedy for people with stomach problems. Spring wildflower honey is mostly a great combination of wild cherry, hawthorn, wild rose and acacia flowers. It comes in a light colour, with a pleasing aroma and savoury taste. Silkweed flower honey is known in Latin as Asclepias syriaca?s nectar.