LIGÚR ÍZEK KFT. - PECCATI DI GOLA

Cégünk, a Ligúr Ízek Kft. 2003 tavaszától kereskedelmi tevékenységet folytat. Gyártóként különböző friss tésztákat készít, illetve olasz prémium minőségű gasztronómiai termékeket forgalmaz. A termékpaletta igen széles és folyamatosan bővül. Gyárunk Jászalsószentgyörgyön található. Viszonteladónk naponta szállítja éttermekbe a friss tésztát. Olasz éttermünkben igazi itáliai ízekkel és hangulattal várjuk vendégeinket.

Olaszországban a kis családi vállalkozásoknak nagy hagyománya és évszázados tradíciói vannak. Vagy kézzel, vagy félig gépesítve készítik termékeiket, melyeket artigiane (kézműves) jelzővel látnak el. A kifejezés magában foglalja a sokéves tapasztalatot, a titkos, generációkon át őrzött recepteket és egy szemléletet a szenvedéllyel készült, jó minőségű termékekről. Egy kézműves áru érték, melyet mindenhol megbecsülnek, tisztelettel fogadnak. Magyarországon nincs még hagyománya az ilyen típusú ételeknek, de reméljük egyre többen ismerik meg ezeket a fogalmakat és látogatnak el a gasztronómia eme különleges világába. A D.O.P. (védett termék, eredeti származási helyről) és az I.G.P. (védett termék, eredeti földrajzi jelzéssel ellátva) fogalma Ezt a két felosztást az Európai Unió 2081/1992 uniós szabályzatában rögzítették. D.O.P. termékeknek nevezzük egy meghatározott földrajzi terület jellegzetes élelmiszerét, élelmiszereit.