PALOTA BORHÁZ KFT.

Telefon - 30/490-3880. A jelenlegi állapot 1950-ben alakult ki a Borkombinát ideje alatt, mikor is több nagy pincét kapcsoltak össze. A bejáratok egy részét megszüntették, és egy főbejáratot hagytak meg a nélkülözhetetlen mellékbejáratokkal. Jelenleg a főbejárat mellett 4 mellékbejárata van a pincerendszernek. Hossza kb. 1, 5 km. Így jött létre Hegyalján számos pincelabirintus, amelyeket alaktani szempontból önálló pinceformának tekintenek. Ezek közé tartozik a Rákóczi pince is, bejáratával együtt - mint a főpince együttesének déli része.

A főpince magvát a Rajna pince képezi, ide nyílik az egész pincelabirintus együttes főbejárata is. Rajna Alfréd borkereskedő volt, családja az USA-ban él. Pincéjének észak-nyugati részét a Lipóczy pince alkotja, ez a hagyomány szerint a Rajna pincéből vált ki. Tőle délre, vele összekapcsolva fekszik a Krakkó pince, nevét nem tudják hogyan kapta. A Rákóczi pincét "csillagboltozatú teremnek" is nevezik és azt sejtjük, hogy középkori eredetű. 1960 körül többé-kevésbé átalakították, oldalait fehér csempével burkolták be, egyik hajójába hatalmas cement tartályokat építettek be, de középen meghagyták az eredeti kőoszlopokat. Valószínűsítik azt, hogy a Rákóczi szabadságharc idején először ide gyülekeztek az országgyűlés megtartásához, de mivel sokan voltak, ebben a csillagboltozatú terembe nem fértek el. Így lett Ónodon az országgyűlés. A pincék falai és a boltozatok anyaga önmagában nem lehet meghatározó. Az anyag mindenütt vulkáni tufa, amit a nagyon régi építményekben kváderkővel vagy faragott kőlapokkal erősítettek meg. A felületeken megmutatkozó csákányvágások ritkasága vagy sűrűsége a technika fejlettségének fokmérője lehet. Az előbbi formát régebbinek, az utóbbit újabbnak tarthatjuk.