BORPINCE EGER

Hangulatos pince tartozik az étteremhez (50-60 fő), ahol különböző borkóstolók, borbemutatók történhetnek magyaros hidegtálak, egytál ételek, sajtok, gyümölcsök, stb. kiséretében. Utazási Irodák részére igény szerint külön programok szervezése.

Bortermesztés

A családi vállalkozás hat hektár kitűnő fekvésű szőlőterületen, főleg a Bikavérhez való fajtákat termel, jelentős terméskorlátozással es késői szürettel.

Az egri borvidéken a szőlőtermesztés és borkészítés évszázados múlttal és gazdag hagyományokkal rendelkezik. A pincészet jelenleg 8, 5 ha termő szőlővel rendelkezik, valamennyi terület a borvidék legjobb helyein van: Áfrika-, Almagyar-, Marinka dulő és Tihamér tető. További 2 ha terület telepítés alatt van, valamint 10 ha területről integrálják a termést. Széles fajtaszerkezet jellemezi a gazdaságot: leányka, királyleányka, tramini, kadarka, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc.A borkészítésnél fő szempont a régi egri hagyományos ízvilág megőrzése a jelenkori legmodernebb technológia ötvözésével. A szőlőfeldolgozás hagyományos- és reduktív módszerekkel történik. A fehérborokat reduktív és oxidatív érleléssel készítik, a vörösborok héjon erjesztés után kerülnek tölgyfahordóba és barrique hordóba. Érett állapotban kerülnek a borok palackozásra.

szolgáltató, vendéglátás, étterem, idegenforgalom, szálláshely, vendéglátóhely, vendéglátóipar, borpincészet, vendégház, borpince

Mobil telefon: +36 30 219 6550.

Telefon - 06-20/3 264 364. Fax: 06-36/414-136. Egriként akár szokványosnak is mondható az életem, ha abból indulunk ki, hogy itt mindent áthat a szőlő és borkultúra. Szinte elkerülhetetlenül sodródtam erre a pályára. Az általánosban kezdődött. Dargay-fia Dargay Attila: Vuk! - ki ne ismerné e nevet? - igazgató úr javaslatára a Sátoraljaújhelyi Szőlészeti-Borászati Technikumba felvételiztem, majd érettségiztem. A szakma az Egri Borkombinátnál kezdődött, néhány évet szakmunkásként, majd művezetőként dolgoztam. Itt ismerkedtem meg az alapokkal, itt lettem az országos borászverseny első helyezettje, Gál Tibor kollégámmal. Aztán felgyorsultak az események: házasság, katonaság, gyerekek, diploma, kinevezés a Szőlészeti Borászati Kutatóintézet borászatkutatási és üzemi borászat vezetésere. Majd egy váratlan felkérés, a fővárosi GUNDEL Étteremhez kapcsolódó szőlőbirtok és borpince kialakítására.

Cégünk különleges minőségű palackozott borokat forgalmaz.

Tevékenységeink borászat, bor és pezsgo, bortermelés, borászat. Mobil: +36-30-9438-100

Az Egri Borvidék Magyarország északi részén, a Bükk hegység déli lejtőin helyezkedik el

Egerszalók Egertől 6 km-re nyugatra fekvő település a Laskó patak völgyében a Bükk és a Mátra vonulata között.

Mobilszámunk: 30/239-7447 A Nagypál Pincét 1946-ban dédnagyapám hozta létre Novajon, ahol a szőlőültetvények és az ősi pince is található. Az ősök és az általam telepített ültetvények az egri történelmi borvidék egyik legértékesebb, déli fekvésű területeihez tartoznak. Jelenleg 17, 5 hektáron Olaszrizling, Tramini, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Kékoportó és Zwiegelt szőlőt tremelek. 2001. januárjában alapítottam meg a FERNA-VIN Borászati kft-t, mely szőlőtermesztésén, borkészítésén kívül kereskedelemmel, vendéglátással, borturizmussal, illetve rendezvényszervezéssel foglalkozik.

gyártó, termelő, feldolgozó, szolgáltató, bor, bortermelés, borturizmus, borászat, és, pezsgő, borcsalád, borkészítés, borospince, borpalackozás, borpincészet, borászati, termék, borpince,

borpince, borászat

Mobilszámunk: 30/435 9035 Eger rengeteg izgalmat és értéket rejt magában. Mi szeretnénk az Egri Borvidék termőhelyeinek sokszínűségét bemutatni. Legfontosabb feladatunk, hogy olyan egyedi, minőségi borokat készítsünk, amik csak ezen a vidéken születhetnek meg. Boraink természetes, hagyományos eljárással készülnek. A szeretet, az elhivatottság vezérli utunkat. Törekszünk a jónak gyakorlására.