BORTERMELÉS ETYEK

Az Etyeki Kúria Borgazdaság 1996-ban alakult egy régi sváb faluban, Etyeken. Az etyeki borvidék kb 20 km távolságban Budapesttöl délre található, hires száraz, napos időjárásáról, amely a Pilisi-hegység hideg szellőkéseivel keveredik.

Pincészetünk Virtuoso Chardonnay 2009 bora Ezüst érmet nyert Magyarország egyetlen OIV védnökség alá eső nemzetközi borversenyén a Vinagorán! A nemzetközi zsűri csak a szigorú mércével mérve is kiemelkedő tételeket díjazza. Jöjjenek és kóstolják meg új ételeinket és új borainkat. Töltsenek el egy kellemes délutánt a medence parton. Élvezzék Etyek és a Haraszthy Pincészet különleges hangulatát és vendégszeretetét! mobilszámunk: (+36 20) 997 1289

A bor, a borászat és a vendéglátás a Gombai Borgazdaságban, A bor életútja a szőlőtermeléstől a borkészítésen át a borfogyasztókig. A Gombai Borgazdaság bemutatása. Etyeki borvidék és vendéglátás.

Borházunkban 10-30 fős társaságokat tudunk fogadni borkóstolóra, borvacsorára előzetes egyeztetés alapján. Borbemutatás, borkóstoltatás külső helyszínen. Programok szervezése Etyeken igény szerint. Kattra pincészet 1994-ben alapított családi vállalkozás. Vállalkozásunkat bízvást alapoztuk az etyeki borvidék minőségi szőlőire és a kialakult hagyományokra. Szőlőterületeink Etyek kiváló adottságú területein találhatóak, de Tramini ültetvényünk van a gyöngyösi borvidéken is. Fő fajtáink: Chardonnay, Olaszrizling, Szürkebarát, Cserszegi fűszeres, Tramini. Készítünk még Sauvignon blant, Királyleánykát, Pinot noirt, Cabernet sauvignont.

etyeki bor, bortermelés, etyeki chardonnay, borvacsora, bor, etyeki borvidék, borkóstolás, pincelátogatás, borászat, borturizmus, pince

A Tátrai pincészet családi vállalkozás 1994-ben alapítva. A saját termelésű szőlőből készült bort részben hagyományos pincében és fahordóban, részben felszíni bortárolóban tartályokban érleljük.

A Bormester Pincészet bor kínálata: Chardonnay: minőségi, száraz, fehérbor. Viktória-gyöngye: minőségi, száraz, fehérbor. Zala-gyöngye: fehér, száraz, észak-dunántúli tájbor. Tramini: minőségi, félédes, fehérbor. Bori-bor cuvée: minőségi, félszáraz, fehérbor. (Chardonnay, Viktória-gyöngye és Tramini fajtákból.)

Romsics László a György-Villa borok alkotója és a pincészet főborásza. Kalocsai születésű, a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Élelmiszeripari Karán végzett borászként. Az egyetem után egyenesen a Borászati Kutatóintézethez ment dolgozni. Borászként került 1995-ben a Hungarovinhez, majd főborászként a György-Villához. A pályafutásához szükséges tapasztalatok megszerzéséhez különböző tanulmányutakon vett részt. 1995-ben a szüret alatt mintegy három hónapot dolgozott a németországi Breisachban, Európa egyik legnagyobb borászati üzemében. 1999-ben pedig egy hónapot töltött Chilében az Errazuriz Caliterra és Montes vállalatoknál, szintén a szüret ideje alatt.

"Fiatal pincészet vagyunk. Három év tudatos felkészülés után, 2006 tavaszán mutatjuk be a szélesebb közönségnek borainkat. Elismerjük és kedveljük a reduktív technológiát, de hangsúlyos szerepet szánunk az évszázados, hagyományos, oxidatív érlelési módszereknek Hosszú életű, értékes, tartalmas borok előállítására törekszünk. A kezdeti elismerések és bátorítások is erre ösztönöznek minket. Elismerjük és fontosnak látjuk a "terroir" jelentőségét, és ennek jegyében tervezzük telepítéseinket, melyek a 3-5 hektárt semmiképpen nem akarják meg-haladni. Minőségben és nem mennyiségben gondolkodunk. Előnyben részesítjük a méltán jóhírű, Etyeken kiváló borokat adó világfajtákat, de a hungarikumok is fontos szerepet töltenek be megvalósítandó céljainkban. Kísérleti telepítéseket tervezünk kevésbé vagy egyáltalán nem ismert fajtákból is. Borainkat pincénkből értékesítjük, kereskedelmi forgalomba nem kerülnek.

Folyamatosan előtérbe került a szőlőtermesztés a Törley Pezsgőgyár termelésének megindulásával. Etyeken a Kecskegödörben található az 1997-ben alakult Etyeki Borudvar Kft kis kézműves borászata.

bortermelő, mórocza pince, szőlőfeldolgozás, hazai borászat, öreghegyi pince, öreghegyi pincészet, borpincészet, etyeki borászat, borkezelés, pincészet, bortermelés, etyeki pincészet, borászat, etyeki

Mobiltelefon; +36 30 210-5596 Méltán híres magyar borok egy közkedvelt tájegységből.

A Mérei pince egy igazi családi vállalkozás, személyesen veszünk részt a szőlő nevelésében, a bor készítésében és a borkóstolókat is mi tartjuk. Sikerünkhöz elengedhetetlen, hogy nálunk mindenki jól érezze magát, és fontos nekünk, hogy minden vendégünkkel személyes kapcsolatot alakítsunk ki. Borkóstolóink során szívesen mesélünk a szőlő termesztéséről és a bor neveléséről. Így vendégeink felfedezhetik a borkészítés titkait, a préseléstől a palackozásig!