JUHFARK

A Családi Borgazdaságot 1973-ban alapítottuk a tihanyi-félszigeten. 20 hektáros családi birtok. Évi 200 000 palack bort készítünk. Egész évben nyitva vagyunk, Vinotékával, borkóstolóval várjuk a borszerető vendégeinket. A Balatoni kerékpár út a ház előtt húzódik, Egy pohár hideg, finom bor pihenésképp jól esik. Autóval, tömegközlekedési eszközzel is könnyen megközelíthetőek vagyunk. Közvetlen a 71-es főútvonal mellett van a pincészet bejárata, Aszófőn a Vasúti sorompó mellett. Különleges Tihanyi Vörösborokat és Balatoni fehérborokat kóstolhatnak és vásárolhatnak emberbaráti áron. Várjuk szeretettel. Salánki Sándor

A szigligeti Eszterházy Pince az Eszterházy grófok egykori borpincéjében a borkultúrához kapcsolódó tárgyi emlékek bemutatásával, borkóstolókkal, színvonalas magyaros folklór programokkal várja az idelátogatókat.

Szőlészettel- borászattal- vendéglátással foglalkozunk. Gyönyörü panorámával és jól felszerelt pincébe hivjuk-várjuk vendégeinket.

Az élet rövid ahhoz, hogy rossz bort igyunk! Eme felkiáltástól, valamint saját tapasztalatainktól és tudásunktól vezérelve igyekszünk olvasóink számára is közelebb hozni a szőlő és a bor kultúráját azért, hogy a bor a világunkban (ismét) méltó helyére kerülhessen. A bor ugyanis - Hamvas Béla szavaival, akit, mint láthatják, előszeretettel idézünk - "visszahozza eredeti életünket, a paradicsomot, és megmutatja, hová fogunk érkezni a végső világünnepen. Ezt a hidat az első és az utolsó nap között az ember csak az önkívületben bírja ki. Ez az önkívület a bor." Szeretnénk azt hinni, hogy mi is hozzá tudunk járulni ahhoz, hogy kiváló és kevésbé kiváló boraink sokasága között eligazodjunk, és így azok hosszú távon megbízhatóan, megfelelő választékkal és magas minőségben szolgáljanak ki minket, a bor amatőr és professzionális ínyenceit. Hamvas Béla szavaival búcsúzunk szabadon: "együnk, szeressünk, gyönyörködjünk és főként igyunk, igyunk és igyunk", nehogy a sátán tétlenségben találjon!

Csemegeszőlő és borszőlő oltvány webáruház. ÁLTALÁNOS CSEMEGESZŐLŐ FAJTÁK: (480 Ft/tő) Afuz Ali, Anita, Attila, Palatina (augusztusi muskotály), Boglárka, Cardinál, Fehér chasselas, Piros chasselas, Csabagyöngye, Eszter, Favorit, Flóra, Hamburgi muskotály, Irsai Olivér, Itália, Kozma Pálné, Kósa, Melinda, Narancsízű, Néró, Pannónia kincse, Pölöskei muskotály, Sarolta, Szőlőskertek királynője, Teréz KÜLÖNLEGES CSEMEGESZŐLŐ FAJTÁK: (690 Ft/tő) Coneglianó, Rizamat, Suvenir, Kék kecskecsöcsű, Moldova MAGNÉLKÜLI CSEMEGESZŐLŐ FAJTÁK: (590 Ft/tő) Belgrádi magvatlan, Centennial seedless, Crimson seedless, Helikon szépe, Jupiter, Kismis Moldavszkij, Thompson seedless VÖRÖSBOR SZŐLŐ FAJTÁK: (450 Ft/tő) Bianca, Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Ottonel muskotály, Rizlingszilváni, Sárga muskotály, Zalagyöngye FEHÉRBOR SZŐLŐ FAJTÁK: (450 Ft/tő) Bíborkadarka (késői festő), Blauburger, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Medina, Merlot, Oportó, Othelló, Zweigelt

Cégünket 1993-ban alapítottuk egy kicsiny családi vállalkozás formájában. Akkor mindössze negyed hektáros birtokkal, és mintegy 30-40 Hl vörösbor előállítására és tárolására alkalmas pincével rendelkeztünk.

Borkereskedésünket 1995-ben alapítottuk azzal a célkitűzéssel, hogy a legjobb minőségű hazai borokat felkutassuk és válogatott formában kínáljuk vásárlóinknak.

étterem , borkostoló, borvacsora, juhfark, olaszrizling, futmin, jégbor

Vendéglátás: A felső szinten a középkori várak lovagtermére emlékeztető, száz vendég fogadására alkalmas terem található. Itt fogadások, összejövetelek, rendezvények, borkóstolók szervezését vállaljuk. Előzetes bejelentkezés esetén kínáljuk a táj ételspecialitásait is.

Családi vállalkozásunk története valamikor 1983 táján kezdődik. Gyukli Gyula ekkor vágott bele a borászok izgalmas életébe egy kisebb, háztáji, 600 négyszögölös ültetvénnyel és egy romos pincével. Borainkat eleinte a Balaton északi partján levő éttermek és borozók árulták. Nem sokkal később a Balatonfüredi Borhetek kiállítójaként rohamosan bővült fogyasztóközönségünk. Az első években még egy Pinceszövetkezet színeiben képviseltettük magunkat, de 1995-től már egyedi készítésű borokkal álltunk a fogyasztók elé. Az ezt követő években nemcsak a fogyasztók ismerték meg egyre jobbak borainkat, hanem nekünk is sikerült egyre jobban megismerni, megérteni a helyi borivási szokásokat. Ezalatt több helyi, területi, sőt országos rendezvényen mutattuk be a különböző szőlőfajtákból a saját elgondolásunk szerint készített borokat. Palackba először az 1996-os évjárat termése került. A siker magáért beszélt, így ez a forma szépen lassan leváltotta a folyóbort az eladási lista élén.