BORKÉSZÍTÉS MÁD

Célunk nem lehet más, mint a talaj, a táj, és a benne alkotó ember - azaz a terroir - pontos kifejezése a borban. Ennek eléréséhez a hagyományos és egyszerű módszerek alkalmazása a legrövidebb út. Tudatosítani kell magunkban azt, hogy a legnagyobb kincsünk a vulkáni talaj, a különleges kőzetek, amelyekből a szőlő a tápanyagokat, a bor pedig az ízjegyeket nyeri. A mádi medence mineralitása a világon egyedülálló karaktert ad, ami az itteni borok legfontosabb jellegzetessége. Ennek a sajátosságnak a megismertetése pedig tiszta és mellékutaktól mentes kell, hogy legyen, nem kerülhet semmi zavaró hang a rendszerbe.

ivós bor, borászati termék, díszdobozos bor, szőlőbor, csemegebor, bor, borospince, rozé, édes vörösbor, fajtabor, borkimérés, vörösbor, alkoholos ital, borpince, borértékesítés, kimért bor, borász,

gyártó, termelő, feldolgozó, szolgáltató, nagykereskedő, kiskereskedő, bor, bortermelés, borkóstolás, borturizmus, borászat, és, pezsgő, borcímkézés, borcsalád, borkészítés, borospince, borpalackozás,