BORVIDÉK MÓR

A történelmi tapasztalatok is igazolják, hogy a jó bor sokkal több, mint egy alkoholtartalmú ital. A bor önállóan fogyasztva vagy az ételek kísérőjeként az ízélményt megsokszorozva olyan hatással bír, amit egyetlen más ital sem képes helyettesíteni. A búza mellett évezredek óta az emberiség egyik legősibb növényi jelképe a szőlő. A szőlőfélék családjába tizenegy nemzetség és közel hatszáz faj tartozik. A vad, erdőben termő szőlő ősfajtákra a mai szőlőfajták már csak igen kevéssé hasonlítanak. A mesterséges kiválasztás, nemesítés több ezer éves folyamata során mintegy kétezer szőlőfajta alakult ki a Földön és biztosítja ma a különböző borok előállításának alapanyagát. A régi időkben a bor nemcsak szomjat csillapító ital, hanem gyógyszer is volt az egyes betegségek ellen, az újbort frissítőként, az óbort pedig orvosság gyanánt itták. Jól tudták és alkalmazták, hogy a sérüléseket borral megtisztítva meg lehet előzni a fertőzéseket.

Mobil: +36 30 2777 177. Családi pincészetünk 1997 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal a Móri Történelmi Borvidéken. Eleinte csak a sokéves szakma itapasztalatal rendelkező családfő, Varga Béla foglalkozott borászattal, de napjainkban már fia, Varga Máté is eme szép szakma birtokosa és a vállalkozás aktív tagja. Szőlőterületeink a Vértes és a Bakony hegységek közt elterülő dombokon és a Vértes délnyugati lejtőin helyezkednek el.

Mobil: +36 30 3481 702, +36 30 2777 177. Előzetes bejelentkezést elfogadunk! Nyitva tartás: Június 11-12-13-án: 9 órától - 19 óráig.

Telefon - (30) 9278-578, (30) 9695-789, (30) 2936-340. Pincészetünk jelenleg 35 ha szőlőterületen gazdálkodik. Az ültetvények Mór város határában, a Csókahegyen, a Vénhegyen, a Koronahegyen és Árpádhegyen találhatók, a Vértes déli-délnyugati lejtőinek kiváló fekvésű napsütötte lankáin terülnek el. Kiemelten foglalkozunk az őshonos és kitűnő beltartalmi értéket felmutató Ezerjóval, de emellett a borvidék legismertebb szőlőfajtáiból (Leányka, Ottonel Muskotály, Tramini, Olaszrizling) készítünk testes, karakteres - palackban is hosszú ideig érlelhető, tárolható borokat. Az öreg (közel 60 éves) Ezerjó-ültetvények mellett az új telepítéseinken megjelentek már a világszerte ismert szőlőfajták: a Chardonnay és Sauvignon blanc is. Szőlőművelésünkre jellemző a visszafogott tőketerhelés, a gondos ápolás, mely a jobb és állandó minőséget szolgálja.

borház, pincészet, bortúra, borkóstolás, pince, borvidék, borászat, borpince, borvidékek, borozó, borkülönlegességek, borkülönlegesség, móri pince, móri pincészet, borászok, borászatok