SYRAH

Szolgáltatásaink: - borkóstolás borkorcsolyával, előzetes megrendelés alapján hideg vagy meleg egytálétellel - borértékesítés - családias atmoszféra - cigányzene kívánságra Kis csoportok fogadása max. 35 főig.: Szépasszony-völgy 2. pince Bíró Borozó Szeretettel várja vendégeit Bíróné Beatrix Telefon: 20 803-9586; 36 415-611; Nagyobb csoportok fogadása 50-55 főig.: Szépasszony-völgy Kőkút, Bíró és Fia Pince Szeretettel várja vendégeit Bíró Béla Telefon: 20 926 5696 Angolul és németül beszélünk! BORTREZOR A borház különlegessége a Bortrezor, ami egy kovácsoltvas rácsos kapuval zárt tufa falba vájt fülke. A trezorok bérbe vehetők. Jelentős segítség a nagy tételben vásárló partnereknek, akik nem rendelkeznek megfelelő tároló hellyel. A trezorok egyenként 350 palack tárolására alkalmasak.

Tel.: 20/911-9812; 20/943-9716 Látogasson el Borarchivum szaküzletünkbe, ha Egerben jár. Az Magister borcsalád mellett az Egri Borvidék legjobb borászainak termékei is megvásárolhatóak.

Az élet rövid ahhoz, hogy rossz bort igyunk! Eme felkiáltástól, valamint saját tapasztalatainktól és tudásunktól vezérelve igyekszünk olvasóink számára is közelebb hozni a szőlő és a bor kultúráját azért, hogy a bor a világunkban (ismét) méltó helyére kerülhessen. A bor ugyanis - Hamvas Béla szavaival, akit, mint láthatják, előszeretettel idézünk - "visszahozza eredeti életünket, a paradicsomot, és megmutatja, hová fogunk érkezni a végső világünnepen. Ezt a hidat az első és az utolsó nap között az ember csak az önkívületben bírja ki. Ez az önkívület a bor." Szeretnénk azt hinni, hogy mi is hozzá tudunk járulni ahhoz, hogy kiváló és kevésbé kiváló boraink sokasága között eligazodjunk, és így azok hosszú távon megbízhatóan, megfelelő választékkal és magas minőségben szolgáljanak ki minket, a bor amatőr és professzionális ínyenceit. Hamvas Béla szavaival búcsúzunk szabadon: "együnk, szeressünk, gyönyörködjünk és főként igyunk, igyunk és igyunk", nehogy a sátán tétlenségben találjon!

családi vállalkozás. Feleségemmel a dél-afrikai borimport mellett saját szőlőskertet gondozunk Tokaj-hegyalján, Tarcalon. Borászkodásunk hobbiként indult, amit a szőlő- és bor szeretete motivált.