BORVIDÉK VILLÁNY

Pincészetünk a közelmúlt nagyszabású fejlesztéseinek eredményeképpen modern borászati üzemmé vált, ahol a haladó szellemű borkészítéshez nélkülözhetetlen technológia birtokában sem feledkezünk meg a kialakult nagyszerű borkészítési hagyományokról

A Tiffán pincészet családi vállalkozás, tulajdonosai fele-fele arányban Tiffán Ede és Tiffán Zsolt. A családi vállalkozás több évszázados múltra tekint vissza. Tiffán Ede a kilencedik generáció a családban, amely Villányban, illetve Villánykövesden szőlővel és borral foglalkozik. Tiffán Ede 1965-ben végezte el a Kertészeti és Szőlészeti Főiskolát, majd 27 évig okleveles kertészmérnökként szőlészkedett és borászkodott a villányi nagyüzemekben, az Állami Gazdaságban és a helyi szövetkezetben. Főállása mellett 1967-ben kezdte önálló tevékenységét saját szőlőbirtokán és pincészetében.1991-ben Tiffán Ede kapta meg elsőként az Év bortermelője címet. 1999-ben a Köztársasági Elnök a Köztársasági Érdemrend Tisztikeresztjével tüntette ki (Szepsy István társaságában). A tizedik generációt Tiffán Zsolt képviseli, aki elsősorban a cég marketingtevékenységét irányítja, 2010 tavasza óta pedig országgyűlési képviselőként jelentős közéleti munkát is végez.

A Hotel Cabernet*** a villányi borvidék egyik legszebb településén, Villánykövesden, közvetlenül a műemlékileg védett, háromszintes, hangulatos pincesor lábánál várja bor- és természetkedvelő vendégeit. A kellemes pihenést a Hotel Cabernet*** 21 db kétágyas, valamint a 4 db háromágyas szobája biztosítja a Villánykövesdre érkező vendégeknek. A hotel minden szobájához tartozik fürdőszoba, televízió, telefon, Internet csatlakozási lehetőség. A szálloda hangulatos pinceétterme kiváló színhelyül szolgál borkóstolók, borvacsorák megrendezéséhez, vagy akár egy romantikus estéhez is. A konferenciaterem és a parkoló használata szállóvendégeink részére ingyenes.

Nálunk a borok nem készülnek, hanem születnek. A gondosan kezelt, válogatott szőlőkből. Hiszen a bor egy több ezer éves, kultikus ital, amelybe bűn adalékanyagokat becsempészni. Mindegyik borunknak külön arca van. Nagyon vigyázunk arra, hogy a kezeléssel, érlelési móddal a világért se uniformizáljuk a borokat. Nálunk a tradíciók tisztelete - a szőlőfajták kiválasztásától a borkészítésig - hitvallásunk lényege.

Tel/Fax: 72/492-053. Borászat Vendéglátás Szálláshely biztosítás Hivatásturizmus A Polgár Pincészet 1990 óta működő sikeres családi vállalkozás. Tulajdonosaik Polgár Zoltán, Katalin valamint két gyermekük. Annak idején elsőként hozták létre saját pincészetüket.

A villánykövesdi és villányi Blum Pincében egész évben várjuk azokat az egyéni és csoportos látogatókat, akik a Villány-Siklósi Borvidék kíváló boraival és a helyi gasztronómiával szeretnének megismerkedni.

Wunderlich Pincészet - Villány további telefonos elérhetőségei: (+36 72) 592 970, 30/9410-838, 30/249-7507 A Wunderlich Látványpince a legnagyobb és legszebb borászati látogató központok közé tartozik egész Európában. E létesítményünk azt a célt szolgálja, hogy a bor iránt érdeklődő közönség méltó helyszínen és keretek között ismerkedhessen meg boraink mellett a bor születésének körülményeivel, képet kapjon hiteles munkásságunkról és élvezze mindazt, amit a bor-gasztronómia nyújtani tud. Látogassanak el impozáns lovagtermünkbe, az intim környezetet biztosító kazamata-termeink egyikébe, vegyék igénybe két gyönyörű sommelier szobánk valamelyikét, vagy egyszerűen csak üljenek be földszinti kóstolótermünkbe, és válogassanak boraink között

Postai cím: 7773. Villány, Pf. 36. Tel:+36 30 976-7002, Fax: +36 72 592 124.